戶外野營吃飯自然是要自己動手，豐衣足食，這就需要野營者準備好戶外野營爐具。外出旅行時，很多人都喜歡帶上食材，去體會一把戶外野炊的樂趣，同時也能解決野外吃飯的問題，但要實現這樣的愿望卻需要花費很大的功夫，在出發之前要準備好各種戶外炊具，比如爐具、鍋具、餐具等等野炊時需要用到的器具，然而這些用品的人對于沒有戶外野炊經驗的人來說比較頭疼。
燃氣爐
市面上最常見的爐具之一
燃料：配合燃氣罐使用，燃料主要是石油氣，攜帶時是液體，使用時需要氣化成氣體。
優點：
1.可燃物在氣體的狀態下最為活躍，并可控、安全地燃燒；
2.攜帶體積小、使用方便；
3.對氣溫能和氣流沒有過大的要求。
缺點：
1.取材較難，低溫條件下會影響液化氣氣化，從而影響燃燒調節時的穩定性，導致調節火焰出現延遲反映忽大忽小。
2.一般的標準基本可以燃燒4個小時左右（一頓半的涮肉），不適宜長周期戶外使用；
3.氣罐屬于危險品，不適合公共交通工具攜帶。
汽油爐
燃料：由汽油打氣加壓產生汽油蒸汽供給爐頭燃燒，理論上使用的是潔凈的“白汽油”，在實際使用過程中，也可添加標號高的普通汽油使用。
優點：
1、火力及加熱功率普遍高于氣罐；
2、空罐攜帶不受交通工具限制，可到目的地后再添加燃料；
3、燃料續航時間長，一罐可以連續使用多日。
缺點：1、部分汽油爐體積大于氣爐；2、點燃過程較氣爐復雜，也更刺激了些，需要預熱；3、油爐的通油管容易堵塞，需定時清理。
柴火爐
（焦化煤氣爐）
燃料：枯枝、樹葉甚至牛糞等可燃物質，最原始直接的生活工具。多自帶鼓風機，通電可連接電源或充電寶。
優點：
1、燃料成本低且燃料廣泛，隨手撿來的枯枝樹葉等可燃物質均可
2、不受燃料的控制，攜帶自由。
缺點：
1、體積大于燃氣爐和燃油爐；2、易產生大量碳灰，需謹慎處理灰燼；3、燃燒不穩定，防風效果差。
